Tomatenbasilicumsaus

Combineer deze heerlijke tomatenbasilicumsaus bijvoorbeeld met gestoomde sperziebonen of snijbonen

Combineer deze heerlijke tomatenbasilicumsaus bijvoorbeeld met gestoomde sperziebonen of snijbonen en
gekookte volkoren rijst. Lees hier waarom basilicum zo gezond is.

Ingrediënten

  • 2 eetl olijfolie extra vierge
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 pakje gezeefde tomaten
  • versgemalen zeezout en zwarte peper
  • 4 takjes basilicum, grof gehakt

Bereiding

Fruit de ui en knoflook in de olijfolie • voeg tomatenpuree toe en de gezeefde tomaten • voeg zwarte peper en zeezout naar smaak toe • voeg op laatste moment de basilicum toe • roer eventueel nog 1 teentje rauw geperste knoflook door de saus.